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Bratengabel

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  3. Die Bratengabel ist das Pendant schlechthin zum Tranchiermesser. Zusammen kommen beide Besteckteile zum Einsatz, um Fleisch zu tranchieren. Bekannt ist dieses Zerteilen des Fleisches vor allen Dingen vom Truthahn, der in den USA als klassisches Gericht zu Thanksgiving serviert wird
  4. Bratengabel. Die Bratengabel wird hauptsächlich zum Wenden, Anstechen und Herausnehmen von Fleisch genutzt. Dafür besitzt die Gabel zwei spitz zulaufende Zinken. Sticht man sie in den Braten, kann man die Konsistenz testen und ermitteln, ob er gar ist. Durch die Biegung in den Zinken kann die Bratengabel unter das Fleisch geschoben und dieses.

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Grabegabel. Eine Grab (e)gabel oder Grabeforke, in der kräftigeren Ausführung auch Spatengabel oder seltener Gabelspaten, ist als Gartenwerkzeug ein Mittelding aus einer Mistgabel (die üblicherweise dünne leicht gebogene Zinken hat) und einem Spaten. In der Schweiz wird sie Stechgabel genannt Abonnieren Sie den kostenlosen Newsletter und verpassen Sie keine Neuigkeit oder Aktion mehr von Oberau Glas

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